Выпечка хлеба для начинающих (2020)
FB2 онлайн
- Автор: Бонни Охара
- Год выпуска: 2020
- Серия: Кулинария. Вилки против ножей
- Жанр: зарубежная прикладная литература, кулинария
- Наименование: Выпечка хлеба для начинающих
- Страниц: 178
- ISBN: 978-5-04-108977-1
- Язык: русский
- Текст: читать онлайн
В любом процессе самый трудный – это первый шаг. Хлебное дело – не исключение. Многие авторы готовы подолгу рассказывать романтические истории про учебу в Le Gordon Blue и о том, какой хлеб они пробовали на неведомых берегах, забывая рассказать о главном – как же читателю начать печь самому, как выбрать муку, как правильно взвесить и отмерить нужные ингредиенты, как вырастить закваску, почему так важно складывание теста для легких хлебов, как выбор дрожжей влияет на конечный результат.
Читатель вместе с автором Бонни Охара пройдет по трудным местам этого процесса и сможет уже сегодня испечь свой первый хлеб. Весь материал книги собран с учетом того, что даже самый не опытный кулинар сможет уже завтра сказать: я сам пеку хлеб!
Электронная книга, выпущенная в 2020 году, принадлежит жанру Дом, семья. Тематику книги можно охарактеризовать по следующим тегам: выпечка, готовим вкусно, домашний хлеб, иллюстрированное издание, хозяйке на заметку. В библиотеке можно начать чтение книги "Выпечка хлеба для начинающих" (Бонни Охара) скачать бесплатно в формате fb2 оцифрованную книгу для андроид. Также есть возможность просмотреть другие издания автора Бонни Охара.