Что такое настоящая, здоровая еда? Это вовсе не те продукты, что мы видим в магазинах, – в привлекательных упаковках и заявленные как полезные для здоровья.
Майкл Поллан призывает перестать изучать списки труднопроизносимых ингредиентов на упаковках, отказаться от модных диет и заново разобраться, что же такое правильное питание. Следуя его простым советам, вы сможете составить оптимальный именно для вас рацион, чтобы поддерживать хорошее самочувствие и быть счастливыми.
В библиотеке есть несколько способов чтения и загрузки электронной версии. На странице есть возможность скачать книгу В защиту еды. Манифест едока Майкл Поллан в формате fb2 (возможны и другие) или читать бесплатно онлайн на сайте и, кроме того, возможно купить бумажную версию книги в интернет магазине партнеров.