Большая книга о еде и детях (2020)

Известные шведские специалисты излагают свой подход к организации детского питания с первых дней жизни. Главные принципы: пища должна быть разнообразной; не бывает специальной детской еды; питание ребенка в раннем возрасте формирует стереотип пищевого поведения во взрослой жизни. Вы найдете здесь практические советы по налаживанию грудного вскармливания, введению прикорма и конкретные рецепты полезных блюд.

Для мам, пап и всех, кто воспитывает детей.

Электронная книга, выпущенная в 2020 году, принадлежит жанру Нехудожественная литература. Тематику книги можно охарактеризовать по следующим тегам: грудное вскармливание, детское питание, книги для родителей, пищевое поведение, режим питания, рецепты здорового питания, советы родителям. В библиотеке можно начать чтение книги "Большая книга о еде и детях" (Анн Фернхольм) скачать бесплатно в формате fb2 полностью оцифрованную книгу для андроид. Также есть возможность просмотреть другие издания автора Анн Фернхольм.

Дорогие друзья по чтению. Книга "Большая книга о еде и детях" (Анн Фернхольм) произведет достойное впечатление на любителя данного жанра. Предисловие Детское меню Холодные закуски Печеная свекла с козьим сыром, грецкими орехами, приправленная тимьяном и бальзамическим уксусом Креветки, маринованные с розовым перцем и грейпфрутом, на молодых листьях полевого салата Рулеты из лосося с икрой, укропом, приправленные лимонным соком Основные блюда Восточный палак панир Тушеные спинки трески с фенхелевым соусом, молодым миндальным картофелем и вареными овощами первого урожая со сливочным маслом Тушеные бедра цыпленка с лимоном и шалфеем, печеными корнеплодами и лисичками Десерт Вегетарианский шоколадный мусс с черникой, выращенной в экологических условиях Фруктовый салат с лаймовыми сливками и чили Начнем с главного: никакой специальной детской еды не существует. Дети питаются тем же, чем и нормальные взрослые люди. К примеру, японские малыши любят ферментированные соевые бобы и лососевое филе на завтрак, а маленькие инуиты едят китовый жир и рыбьи глаза. Дети саамов как ни в чем не бывало жуют весной еловые шишки, в то время как в других частях Света их одногодки предпочитают кто личинки, кто кузнечиков, кто улиток и термитов. Как будто это и есть самая естественная еда для их возраста! Собственно, здесь нечему удивляться. Человек всеяден, и питается тем, к чему привык и что имеется в окружающей среде. Вкус же во многом обусловлен особенностями культуры – истина, которую мы, жители Запада, забываем, воображая, будто наши малыши рождаются с какими-то особенными гастрономическими предпочтениями, изменить которые очень. Читать книгу "Большая книга о еде и детях" бесплатно онлайн приятно и увлекательно, все настолько гармонично, что хочется вернуться к нему еще раз.