KNIGID.RU 
В. В. Похлебкин формулирует так предназначение этой книги: «Цель этой книги – прежде всего научить понимать, как готовить, как делать еду, научить не теряться перед любым пищевым сырьем, перед любым кухонным очагом и инструментом, перед любыми условиями приготовления на огне и без него, с водой и без воды, с маслом и без масла, с посудой и совсем без какой бы то ни было посуды…» В книге даются подробные инструкции по самым первым шагам в кулинарии, по работе с тестом, говорится о запекании, варке и вареве, жарении и тушении. А затем, уже достаточно погрузившись в основы кухни, Вильям Похлебкин переходит к искусству комбинирования кулинарных процессов. Есть глава о приготовлении сладостей и кондитерском искусстве, даны рецепты молочных и кисломолочных изделий в домашних условиях. Написано легко, интересно, понятно и очень вдохновляюще.
Тайны хорошей кухни
Книгу «Тайны хорошей кухни», автор которой — Вильям Похлёбкин, вы можете скачать в epub fb2 и открыть в телефоне или читалке. Скачивайте в библиотеке или читайте популярные книги топовых авторов и жанров на сайте онлайн.
Приветствую вас в мире литературных вдохновений! Каждый раз, читая книгу Тайны хорошей кухни, воспринимаешь ее идею с новой, иногда неожиданной, стороны. Остается ощущение глубокого взаимодействия с актуальными темами социума, стимулируя к осмыслению своего места в мире. Сочинение обращается к высоким идеалам и ценностям, предоставляя стимул задуматься о смысле жизни. Изысканный язык и точность изложения позволяют читателю глубже проникнуть в суть авторских мыслей и почувствовать атмосферу времени, о котором идет речь. Присутствие высокопарных диалогов снабжает произведение всей широтой чувств, раскрывая затейливые аспекты главных тем бытия. Тщательно проработаны детали и характеры, которые придают объемность и сложность различных индивидуальностей. Умелая игра с языком создает красочные образы и выразительные метафоры, отчего делает текст насыщенным и живым. Произведение Тайны хорошей кухни читать бесплатно онлайн и перечитывать можно бесконечно, и с каждым раз получать всё новые, неповторимые эмоции. Виртуозное использование аллегорий способствует скрыто внедрять философские идеи, обогащая содержание произведения. Характеры всех участников развиваются естественным образом, что вносит реализм всему произведению. Вызывает глубокие размышления и принуждает задуматься над фундаментальными вопросами бытия. Автор с легкостью справляется с темой многоуровневых человеческих отношений, создавая убедительные и эмоционально насыщенные сцены. Завершение романа оставило невероятное чувство удовлетворения.