Гид по счастью

~ 2 ~

Как наслаждаться жизнью, а не едой?

Прочитала в директе сообщение от девушки: она упрекала меня в том, что из-за спорта и режима питания я не умею жить «в кайф» и наслаждаться жизнью. По ее мнению, каждый мой день состоит из бесконечных запретов и ограничений. Хочешь не хочешь, мол, а вставай утром на тренировку как миленькая! Подружки делят тортик, а ты, обливаясь слезами жалости к себе, грызешь морковку.

В том, что спорт приносит огромное наслаждение, а здоровая еда еще и потрясающе вкусная, на словах убедить вряд ли возможно – это нужно попробовать самому. Но об удовольствии, понятном каждой женщине и доступном мне, я с радостью расскажу.

…ты приходишь на пляж, раздеваешься, твое тело ласкает морской бриз, легкой походкой бежишь к морю, предвкушая его свежесть, ты свободна от комплексов, чувствуешь свое красивое упругое тело. А весь пляж с восхищением смотрит на тебя, все ощущают твою силу, твою волю к победе, видят, что ты – особенная!

Трудно поверить, что еда может быть не главным удовольствием, настолько большое значение ей отведено в наши дни. Но такое возможно: заявляю ответственно, что за два года здорового образа жизни я стала food-free! Приходя домой после сложного рабочего дня, я иду не к холодильнику, а беру собаку и отправляюсь на прогулку. А в праздники наслаждаюсь не застольем, а общением с друзьями. Это и есть мой кайф! Просто я люблю себя больше, чем булки и круассаны!

Как научить детей питаться правильно?

Если вы хотите дать самое лучшее своему ребенку, начните со здорового питания.

Я ищу компромисс между пользой и тем, чтобы ребенка радовала еда. У меня все-таки не секта под названием «ЗОЖ». У каждого ребенка есть свой рацион. Есть продукты, которые в нем присутствуют, и те, которые под запретом. Но никакого насилия – иначе еда будет уже не удовольствием и даже не средством получения энергии, а повинностью.

Кроме того, полезное питание – оно же не безвкусное! Дети обожают выпечку, и я пеку, используя безглютеновую муку и ореховые смеси. Делаю замечательные чипсы из кейла и бургеры по типу протеиновых бургеров из американского кафе In-N‐Out. Это котлета с сыром, завернутая в зелень.

А когда дети отправляются в гости на дни рождения, я даю им сладости с собой, те, которые приготовлены правильно, с использованием безглютеновой или рисовой муки, стевии вместо сахара и козьего молока вместо коровьего. Они едят это сами, угощают друзей. А если случаются сбои, дети уже сами видят их результаты – возникают аллергические реакции, падает успеваемость.

Можно ли заедать стресс?

Удивлю вас ответом: можно и даже нужно! Главное, делать это с умом. Существуют продукты, которые помогают организму бороться с последствиями нервного напряжения, а есть те, которые усугубляют стресс. На последних останавливаться не буду: это всем нам известные сладкие и сдобные враги. А вот про друзей расскажу.

Правильная антистрессовая еда – это:

Костный бульон: дает организму коллаген, пролин, глицин и глутамин, а также кальций, магний, фосфор и серу в той форме, которая легко усваивается.

Листовые зеленые овощи: содержат витамины A, С, E, K, микроэлементы кальций, магний, фосфор, цинк, калий, а еще с ними мы получаем фолаты, то есть натуральный витамин В6.

Выловленные в дикой природе лосось, сардины и сельдь: источник жирных кислот омега‐3, магния, витамина D3, витаминов группы B и смеси аминокислот (включая триптофан и глицин).

Мясо и яйца от животных, находящихся на свободном выпасе: снабдят организм аминокислотами, цинком и витаминами группы В, содержат жирные кислоты.

Морепродукты: содержат жирные кислоты, аминокислоты, магний и витамины.

Ферментированные продукты: источник пробиотических бактерий.

Продукты для здоровья щитовидной железы: артишоки, водоросли, лук, ананас – то, что содержит йод; яйца, моллюски, грибы шиитаке, чеснок, семена подсолнечника – продукты с высоким содержанием селена.

Почему нам не помогают «быстрые» диеты?

Мне до сих пор неловко смотреть на старые фотографии, где можно разглядеть мою «пятую точку» до того времени, как я начала с ней работать. Сразу вспоминаю, как ужасно переживала на пляже – казалось, что все только и смотрят на мои неаппетитные ягодицы и хихикают про себя.

Зато теперь попа – любимая часть моего тела. Я не только смогла добиться той формы, о которой мечтала, но и начисто разделалась со своим комплексом!

Почему я так горжусь именно этим достижением? В него вложено очень много труда, а мы всегда ценим то, что потребовало от нас больших усилий. Вы наверняка замечали, что легко потерянные килограммы так же легко возвращаются. У этого есть не только физиологические, но и психологические причины. Обманчивая простота заставляет нас думать, что эту проблему мы сможем решать снова и снова, не напрягаясь. Значит, можно и сегодня, и завтра налегать на тортики, а с понедельника опять пару дней посидеть на овощном супчике. И когда выясняется, что так это не работает, нас ждет разочарование.

Каждое затраченное для достижения нужного результата усилие – это бонус в нашу внутреннюю мотивационную копилку. Я 8 месяцев вкалывала в спортзале до того момента, как действительно осталась довольна результатом – и, поверьте, уже не позволю себе его потерять!

Как воспитать в себе силу воли?

Я часто слышу жалобы на то, что людям не хватает силы воли, чтобы соблюдать правила здорового питания и заниматься спортом. Поверьте, это не так!

Например, когда речь заходит о свидании с приятным нам человеком даже в очень некомфортное время, у нас хватает силы воли встать пораньше, привести себя в порядок – или нарушить свой график, потерпеть и лечь спать позднее обычного. А курильщику достаточно мотивации, чтобы ночью побежать в ларек за сигаретами! Не обижайте свою силу воли, поверьте, она у вас есть! Просто пересмотрите свои приоритеты! Пусть на первом плане всегда будут хорошая фигура и здоровье, тогда и сила, и воля найдутся сами собой!

Как полюбить спорт?

Вспоминаю, как сама начинала заниматься: ныла и жаловалась, говорила тренеру: «Как это вообще может понравиться, почему люди рассказывают, что у них от фитнеса вырабатываются эндорфины?!» Я безумно уставала, постоянно хотела спать.

Мне говорили, что надо просто втянуться, но я все не втягивалась, казалось, что занятия в спортзале – это адская каторга, хотя я занималась совсем немного, 2–3 раза в неделю по часу. Тренер мне виделся каким-то чертом с вилами.

А потом я настолько полюбила спорт, что сейчас с огромным трудом переношу вынужденные перерывы в тренировках. Это стало частью моей жизни, это безумно заряжает! Радует все: от ощущения себя в тонусе и гордости от преодоления новых целей до общения с людьми в моем спортзале.

Не переживайте, если поначалу не чувствуете в себе тяги к активным упражнениям. Для человека лень – нормальное явление, годы эволюции приучили нас экономить энергию и копить силы для броска – вдруг лев выскочит из чащи, нужно будет срочно убегать, а ты уставший? Период, когда не хочется идти в зал, нужно просто перетерпеть, продолжается он два-три месяца. И помните, что полезную привычку заниматься спортом придется вырабатывать так же, как и прочие.

Как сделать фитнес и правильное питание частью жизни?

Я предложу легкий путь – скачайте Welps. Мы создали его так, чтобы пользоваться приложением могли все: и те, кто уже занимается спортом, и те, кто очень далек от него, но просто, например, хочет хорошо питаться.

Вам не придется каждый вечер ломать голову, что полезного, но вкусного приготовить для семьи: в приложении есть сотни рецептов, в каждом из них – перечень ингредиентов. Готовый список для похода в магазин!

Тем, кто поставил перед собой задачу похудеть или улучшить спортивную форму, нужно заполнить простую анкету – и команда из профессиональных тренеров и диетологов составит рацион и график занятий, отвечающий именно вашему уровню подготовки, состоянию здоровья и целям. А после начала занятий благодаря обратной связи мы корректируем вашу нагрузку и режим питания. Считайте Welps своим карманным тренером и мотиватором, который всегда рядом!

Зачем нужно мечтать?

Взрослые люди очень часто не позволяют себе мечтать, перекрывают этот канал любви к себе и веры во вселенную воспоминаниями о своих неудачах: «Этого не может со мной случиться, я такого не достойна». Хочу напомнить вам про одну технику, знакомую всем еще с детства, но про которую мы, повзрослев, часто забываем: полетайте в облаках! Выполняется очень просто: вы уединяетесь и балуете себя в мечтах, купаетесь в них!

Как только мозг, вспоминая негативный опыт, начинает нашептывать «такого со мной точно не может произойти», мы дрессируем его, как любимую собаку, и говорим: «Сидеть и молчать!» И продолжаем ласкать себя сладкими грезами! Я, например, в своих мечтах не отказываю себе в получении «Оскара» за лучшую женскую роль! Сбудутся ли эти мечты – никто не знает, не знаете и вы, но как же сладко, как здорово снова почувствовать себя ребенком! Не ограничивайте себя в удовольствии желать лучшего! Говорили же всем нам: «Мечтать не вредно, вредно – не мечтать!»