Радость в мелочах

~ 2 ~

Поздравляю, вы много смеялись.

СЧАСТЬЕ!

Отправить сообщение коллеге во время видеоконференции и увидеть, как он сдерживает смех

Это похоже на передачу записок с парты на парту в третьем классе.

СЧАСТЬЕ!

Место для твоих историй о СЧАСТЬЕ!

__________________________________________

__________________________________________

__________________________________________

__________________________________________

__________________________________________

__________________________________________

__________________________________________

__________________________________________

__________________________________________

Грязное лицо после того, как съедите шаурму

Лаваш легко пропускает жидкость.

Эти хрустящие хлебные лепешки не созданы для бурного ручья чеснока, тхины, хумуса и острого соуса, льющихся из тяжелого свертка шаурмы, которую вы едва держите двумя руками.

Вы знаете это. Я тоже. И тот парень, который нарезает самую хрустящую курочку в районе. Все про это знают! И что же мы делаем? Вооружаемся рулонами вощеной бумаги, прочной алюминиевой фольги, тонкими бумажными пакетами, чтобы только на время справиться с… потопом.

Все начинается медленно.

Маленькая белая капля с едва заметным пятнышком оранжевого масла посередине капает на поднос. И, как только вы это замечаете… рядом появляется еще одна. Через секунду вы – профессор Малькольм из «Парка Юрского периода», следящий за стаканчиком воды на приборной панели. Кап, кап, а потом плюх, и поток уже не остановить. Бумажный пакет переполняется, и вы понимаете, что ваша шаурма тонет.

И что же вы делаете?

Молясь всем богам, вы отчаянно кусаете, кусаете и кусаете. Зажмурившись, вы атакуете свою шаурму подобно бешеной акуле. Впиваетесь в краснеющую маринованную капусту, пережевываете уксусный табуле, обжигаете язык горячей картошкой фри. Чесночный соус капает с подбородка, хумус оседает у вас на ресницах, два кубика томата закладывают нос, пока вы не откидываетесь на стул, жадно хватая воздух ртом.

Соусы льются у вас по рукам, стекают до локтей, но вы, несмотря ни на что, продолжаете, поворачиваете голову, пытаетесь отдышаться, словно ползете по-пластунски, пока – да, да, да! – наконец-то не добираетесь до самого конца блюда.

Поздравляю!

Вы съели шаурму до того, как мокрый ком из ее остатков упал на стол.

Теперь поднимите взгляд и медленно улыбнитесь мне, потому что я улыбаюсь вам. Давайте откинемся назад, поерзаем на скрипучем пластиковом кресле и посмеемся, потому что наши лица выглядят так, словно их окунули в торт и полили кровью сверху.

Давайте посмотрим в темноту за стеклом, за светом неоновой вывески, за пустой автозаправкой, дальше, где тянется пустой главный проспект этого тихого города, туда, где простирается темная гряда леса.

Уже очень, очень поздно, на дворе вторник, и все тихо, потому что город спит, но мы здесь, и мы куда-то едем, совершенно свободные, рвемся куда-то, и мы оба знаем, что это – полное

СЧАСТЬЕ!

Наконец-то отписаться от раздражающих e-mail рассылок, на которые вы подписались неизвестно когда

Пусть свобода наполнит хлипкие стены коворкингов. Пусть она льется в слабо освещенные аудитории университетов. Пусть свобода зазвенит в смартфонах в тамбурах поездов. Да раздастся ее голос в ноутбуке в хвосте самолета. Но не только – пусть она снизойдет до скидочных акций в магазинах! Пусть станет частью ежегодных сборов на благотворительность! Пусть свет свободы озарит сообщения местных блогеров, которые просят о поддержке! И пусть она придет в царство рекламных кампаний!

И когда это случится, когда мы наполним свободой эти места, наш общий хор провозгласит: «Наконец мы свободны! Мы свободны! Взгляните на этот пустой ящик входящих сообщений, мы наконец свободны!»

СЧАСТЬЕ!

Очень, очень сильно вспотеть, прежде чем прыгнуть в озеро

Будет больно.

В мгновение, когда вы бомбочкой спрыгнете с причала и погрузитесь в ледяную воду, вас словно ударит электрическим током. Но есть хорошая новость! Через секунду это ощущение перекроет медленно подступившая всеохватывающая щекотка.

И мы здесь ради этого – нескольких секунд колкого удовольствия, когда каждая частичка вашей кожи словно опаляется холодным поцелуем.

Как продлить это ощущение?

Все просто: нужно сначала очень, очень сильно вспотеть.

Попрыгать по причалу, побегать по песчаному берегу, поиграть в волейбол – все это отличные способы взмокнуть, прежде чем спрыгнуть с пирса.

Когда глаза начнет щипать от пота, а спина будет сверкать, самое время нырнуть в пучину

СЧАСТЬЯ!

Обнаружить короткий путь, которого не знает навигатор

Подержи мое пиво, Марко Поло.

Простите, Колумб, Кларк и Кортес, вам тоже ничего не достанется.

Да, конечно, вы преодолели шторма в открытом океане и описали жизнь в далеких землях. Может быть, вы торговали шелком с царями, находили драгоценные камни и низвергали империи.

Но мы только что нашли короткий путь через аптечную парковку, по которому можно на 10 секунд быстрее добраться до любимой забегаловки с шаурмой.

Как вам такое?

СЧАСТЬЕ!

Вытянуть именно тот шнур, который распутывает целый клубок непонятных проводов

СЧАСТЬЕ!

Точно рассчитать время, за которое поспеет плод авокадо

Вы из тех, кто стучит по арбузам?

Иногда в магазине я вижу, как кто-то простукивает арбуз костяшками пальцев. Пару раз я подходил к таким людям, чтобы узнать, что они услышали. Хорошую глубокую вибрацию? Кажется, им повезло найти сочную ягоду. Глухой звук удара под поверхностью? Лучше оставить ее на прилавке.

Стучащие по арбузам были моими любимыми фруктовыми ревизорами, пока я не увидел пожилую женщину с Ямайки, которая вырывала листочки из середины зеленой короны ананаса.

– Так можно понять спелость, – объяснила она мне, не отрываясь от своего занятия. – Если легко достаются, значит, можно есть уже сегодня.

Но что, если они не достаются?

Что, если тянуть приходится с большим усилием?

Она устало взглянула на меня.

– Тогда съешьте его завтра.

Это была мудрость, идеально подходящая авокадо.

Ярко-зеленый, темно-зеленый, твердый как камень, сморщенный и помятый – у нас хватает признаков, но ни один из них не гарантирует, что авокадо не окажется тухлым, когда мы его разрежем. А поплывшая коричневая внутренность плода выглядит ужасно, правда? Разрезая его, мы надеемся увидеть съедобную кремово-зеленую кашицу, а получаем ужасные почерневшие жилы. И, сморгнув слезы разочарования, приходится сказать детям, что гуакамоле сегодня отменяется.

Погибший авокадо – повод погрустить для каждого человека.

Фермер вздыхает и качает головой, сборщик поднимает поля шляпы и щурится на солнце, водитель грузовика рыдает крокодильими слезами, проклиная беспощадные пробки, владелец магазина морщится и пинает пару камушков.

Никто не хотел, чтобы так получилось.

Вся цепь поставщиков крайне разочарована.

И поэтому так прекрасен миг, когда вам удается поймать то самое состояние авокадо. Вот почему прекрасно разрезать его и увидеть внутри идеальную спелую мякоть. Сливочно-желтую около косточки и темно-зеленую у кожуры. Никаких коричневых следов, никакой черноты или недозревших частей. Высший балл за идеальную спелость.

Каждая молекула этого авокадо хорошо послужит укреплению вашего тела… и спокойствию вашей души.

Положите руку на сердце и улыбнитесь фермеру, сборщику, водителю и владельцу магазина за их безупречную работу по доставке вам истинного

СЧАСТЬЯ!

Случайно хрюкнуть во время смеха

Вы только что звучали как свинка.

СЧАСТЬЕ!

Место для твоих историй о СЧАСТЬЕ!

__________________________________________

__________________________________________

__________________________________________

__________________________________________

__________________________________________

__________________________________________

__________________________________________

__________________________________________

__________________________________________

Соус

Вы знали, что наши предки в Древнем Египте начали поливать еду соусами около 5000 лет назад? Это правда! Рельефы в гробнице фараона Джера, правившего в ранний период первой династии, изображают людей за трапезой, которые едят и пьют соус из специальных плошек. Пирамиды – это, конечно, здорово, но не лучше ли оставить в подарок всему человечеству соусы?

Соусы прекрасно дополняют индейку на День благодарения, свежеиспеченные хлебцы, картофельное пюре, картошку фри, жареную курицу, приготовленный на гриле стейк, остатки мяса от ужина, тушеную говядину, сосиски с пюре, свиную шейку, овощи и все, что придет вам в голову.

Завтрак, обед, перекус или ужин – соус везде одинаково нужен!

СЧАСТЬЕ!