Читать онлайн «Пчеловодство. Большая иллюстрированная энциклопедия»

© Тихомиров В. В., текст, 2018

© Оформление. ООО «Издательство «Э», 2018

Вместо предисловия

Все, что я прямо сейчас вам скажу, является, пожалуй, самым сложным в этой книге. Итак, приготовьтесь и слушайте!

«Медоносная пчела принадлежит к типу членистоногих, классу насекомых, отряду перепончатокрылых, семейству пчелиных».

Ух-х! Еле выговорил. И еще. «Вместе со шмелями, муравьями, многими видами ос и тремя видами индийских пчел относится к общественным перепончатокрылым насекомым».

Что со всем этим научным богатством делать? на собственное усмотрение. Можно заучить, можно пропустить мимо ушей. Приятно, конечно, однажды блеснуть познанием в области энтомологии в приятной компании и показаться образованным человеком, но можно и не утруждать себя такой вот теорией.

Пчелы носят в улей первую пыльцу

А вот вся остальная информация будет значительно проще, но знать вы ее будете должны как «Отче наш». Иначе ни к чему покупать ульи, заводить пчел и организовывать собственную пасеку. Труды и материальные средства будут вложены немалые, а результат окажется мизерным, не таким, каким вы ожидаете увидеть. Пример тому одни мои знакомые. Однажды они завели пчел. Я поинтересовался, не нужна ли им моя помощь, совет какой, на что было сказано сверху вниз, что все необходимое для работы с пчелами они черпают из бездонного источника интернета. Я мысленно пожелал им удачи.

Зацвела верба. А на календаре только 26 марта

И началось! Все лето супружеская пара ходила по пасеке с глубокомысленным выражением на лицах, производя непонятные манипуляции с рамками и пчелами. Всего за месяц число ульев на их участке выросло с одного до четырех. В период роения они всей семьей громко стучали кастрюлями и даже стреляли из ружья в воздух и каждые два дня срывали маточники. Они были уверены, что меду по осени у них будет не просто много, а очень много, и даже искали потенциальных покупателей.

Еще заморозки по ночам, еще не слишком тепло днем, но верба первой отдает свои нектар и пыльцу пчелам

А в августе, как и следовало ожидать, наступил момент прозрения. Меду в ульях не было. А к сентябрю в один момент опустели и ульи. Вечером еще в них кто-то обитал, а к утру наступила полная тишина. Ни одной пчелы в четырех ульях. Словно устав от непрекращающихся несчастий, урона, наносимого человеком, пчелы поспешили подальше убраться от горе-пчеловодов. Смогут ли они запастись нектаром, когда активное цветение медоносов уже позади? Не знаю.

Мне хочется верить, что где-то в глухом лесу они нашли старое дерево с подходящим дуплом, погода была к ним благосклонна, и еще что-то там цвело на полях, и они запаслись медом, которого хватило на долгую русскую зиму, но понимаю, что эти мои мысли из области сказок. Чаще всего такие семьи обречены на погибель.

И дело даже не в самом интернете, на просторах которого можно найти огромное количество информации, которая часто противоречит сама себе.

Верба часто является настоящей спасительницей ослабевших пчелосемей

Здесь можно найти и массу «полезных» советов, от которых пропадает всякое желание заниматься пчеловодством. Этакие «вредные советы» не для малышей, а для взрослых и очень доверчивых дядей и тетей. Зато «благодаря» им количество конкурентов на рынке меда растет совсем не в геометрической прогрессии. Казалось бы, все просто, а меда нет.

До Всемирной сети, в советское время, этим грешили благообразного вида пасечники, которым как кость в горле было появление в деревне новой пасеки. Они знали, как нагнать страху желающему обзавестись пчелами.

С их слов выходило, что сложнее, мудренее, неблагодарнее дела в мире не найти. И гибнут они, пчелы привередливые, и непрерывно требуют такой заботы о себе, что не приведи господь! А знать всего надо, как доктору наук. Не ремесло, а одна морока. А на резонный и чаще всего последний вопрос, зачем же он сам занимается пчеловодством, следовал такой ответ:

– Брошу. Надоело хуже горькой редьки. Вот на будущий год и брошу.

После таких напутствий с мечтой о своей пасеке можно и распрощаться. А дедок и на будущий год, и через десяток лет все качал и качал медок.

Не забуду, как в одной соседней деревне в советское время жена одного такого старика-пчеловода на вопрос, много ли меда скачал ее старик, всегда отмахивалась рукой и, с тоской глядя в небо, сообщала как величайшую тайну:

– Сынок! Какой мед? Стакан-то всего и собрали.

Ульев было почти два десятка. Мед тайком от всех увозили в город бидонами. За двадцать лет они купили детям две кооперативные квартиры. Не где-то, а в Ленинграде. И все равно, как ни спрашивали, слышали знакомое:

– И-и-и, милай! Какой там мед? Нет меда!

Начинающий пчеловод должен знать – мед есть всегда. И не стаканами измеряется его урожай. Надо только делать на пасеке ровно то, что в настоящий момент требуется пчелам. Не меньше, но и не больше!

Да, приходится, к сожалению, признать, что связь поколений, по разным причинам, не всегда от людей зависящим, в нашей стране утеряна. Это раньше деды передавали пчеловодческое мастерство сыновьям и внукам, показывая, как надо подходить к улью, как вынимать рамки, как работать с пчелой, что делать с роем и т. д. и т. п.

Такую красоту из городского окна не увидишь

И год за годом, с раннего детства, человек впитывал в себя простые истины ухода за пасекой, взаимоотношения с работягой-пчелой. И было так не одно поколение и не два. На протяжении многих веков именно Россия снабжала Европу и медом и воском. Пчеловодство было повсеместным. Там где позволял климат, там была и пчела. Бедной считалась та семья, у которой имелось менее пяти пчелосемей, богатой – у которой на пасеке красовалось более десятка ульев.

Теперь же, чаще всего, пчеловодами становятся те, кому далеко за сорок, кому возраст или работа позволяют летом быть на природе, в деревне или на даче. Наверное, это вы и есть! Так вот, книга, которую вы держите в руках, и будет вам наставником, другом, который вас обучит азам пчеловодства.

«Подснежники»

Автор постарается восполнить досадный пробел, который образовался после того, как люди в двадцатом веке массово покинули деревни, и оттого вас некому поддержать и передать некоторые хитрости пчеловодства. Он мысленно встанет рядом с вами на вашей пасеке. И объяснит, как надо. От вас же потребуется лишь терпение и усидчивость. Терпение на пасеке, усидчивость при чтении.

Мать-и-мачеха – растение из тех первоцветов, что с удовольствием посещают весной насекомые

Я не утверждаю, что пчеловодство проще пареной репы. Нет, оно требует навыков и знаний, сноровки и терпения и массы разных качеств, которые вырабатываются не одним годом практики, но и устрашать будущего пчеловода тоже незачем. Не надо ни упрощать, ни усложнять.

Но я просто уверен, что прочитав эту книгу и начав свое дело с двух-трех ульев, вы через некоторое время почувствуете, что вас не пугают ни гудящий рой в июне, который вы пытаетесь снять с ветки дерева, ни пчелы в августе, у которых вы отбираете мед.

А самое главное, ваши движения будут размеренны и точны. Вам уже не надо будет хвататься за книгу и судорожно искать ту страницу, на которой подробно написано, что делать с пчелами в тот или иной период времени. И осторожно ступая по своей пасеке, вы однажды почувствуете такой прилив сил и гордости за самого себя, что все неприятности и сложности жизни вам покажутся полной ерундой. Сколько на это потребуется времени? А разве это важно, три или пять лет вам понадобится для того, чтобы освоить все премудрости? Пчеловодство удлиняет жизнь.

Даже цветки крокусов облюбованы пчелами. Много ли там можно с них собрать меда, не знаю, но по всему видно – пчелы довольны

А вскоре к ним присоединяются и шмели

А это зрелище вблизи вообще удается увидеть только пчеловоду, да еще его родственникам

Время, затраченное на пасеке, будет вам приплюсовано к тем годам, которые вам отмерены Господом Богом! истосковавшись по деревенской жизни, горожане едут в сельскую местность и начинают жизнь сначала. Жизнь настоящую, лишенную суеты и пошлости. Не стоит их отговаривать, не стоит. Они счастливы!

Ива щедра и на пыльцу, и на нектар

Забыв обо всем, мужчины и женщины копошатся в грядках, сажают яблони и груши, и наконец, взвесив все за и против, обзаводятся ульями. Что ж, стоит пожелать им удачи! и Бог, и эта книга им в помощь.

Ива внешне напоминает вербу, и ее прутики часто продают на рынках накануне Вербного воскресенья, выдавая за вербу

Ива до начала цветения

Во время цветения